domingo, 1 de diciembre de 2013

La tentación vive aquí: 4 veces 18

   Hoy os traigo una receta curiosa que me han mandado desde Argentina. Es un bizcocho muy esponjoso que puede ser de naranja, arandanos, moras, pepitas de chocolate o de lo que se prefiera.
   Se llama así porque las proporciones de los ingredientes son las mismas siempre, 4 veces 18
.¡ Espero que os guste!

Dificultad: Baja

Tiempo de elaboración: hora y cuarto

Ingredientes:                                                
  • 18 cucharadas grandes de azúcar
  • 18 cucharadas grandes de harina leudante (con levadura)
  • 18 cucharadas grandes de aceite
  • 18 cucharadas grandes de leche
  • 4 huevos
     Preparación:
    - Bate todos los ingredientes hasta que no haya ni un grumo y quede como una crema consistente.
    - Añade el ingrediente estrella que prefieras, ralladura de naranja, arandanos, moras o pepitas de chocolate.

    - Introduce la mezcla en un molde previamente forrado con mantequilla y harina y metelo al horno durante una hora a  temperatura media.
    ¡Delicioso!

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